いや～変なコメントなんて覗かないほうがいいですね、ほんとに
覗いたおかげで、ウィルスがごっそり入ってきました
なんか我が家ではいろんな物が壊れてしまって（壊してしまうのかな？）
車に始まり、スピーカー、PSP,カメラ（F3)、カメラ（COOLPIX)、そしてPC
そういえばEOS10Dに使っていたコンパクトフラッシュも読み込めなくなったし、ハ～
あ！、愚痴っぽくなってすいません
で、PCの事ぜ～んぜん解んない僕にかわってO野寺君が直しに来てくれました
しばらくカタカタやってたら
ピンポ～ン
突然、玄関の呼び鈴が鳴ったので見に行くと
ふくれみニャンがキャベツを待ってきてくれましたｗ
何でも里親さんの所で採れたキャベツらしいです
桜川市で採れたキャベツなら「baku喰い」しないといけないでしょう！
って事になり、急遽O野寺君にカメラマンになってもらって「baku喰い」を
先ずは、どうやって食べるか？
そう言えば一寸前にKなや君からキャベツ料理の本をもらったのでそれを参照して
ん～どれもおいしそうですねぇ～
駄菓子菓子！
中には作れそうなのも有るんですが今、家に有る材料で作るとなると・・・ん～
難しいかなぁ
って事で、いつもの作りなれてるやつを
どこにしまったか忘れたダッヂオーブンを見つけ出して
あと、材料はキャベツと
ベーコン
ジャガイモ、あ!写真撮るの忘れた！！
ジャガイモが写っている写真が有ってよかった
あとは、コンソメと塩、胡椒
先ずはダッヂオーブンにベーコンを４～５枚ひいて
そこに４等分したキャベツを乗っけて
しかし、秋のキャベツって巻きがすげ～なぁ
ぎっしり詰まっている煮込んだりするにはピッタリかもね
残ったベーコンをキャベツの上に乗せて
周りにジャガイモを入れて、コンソメ、塩、胡椒
あ～！お酒が必要だった
え～っと料理酒、料理酒・・・無い！
ワイン・・・勿論無い！！
どうしよう・・・
ビール、いや発泡酒で代用ｗｗ
大丈夫かなぁ？
これでふたをして中火で2～30分
時間が有るので、その間おつまみとして
むいたキャベツがもったいないんで
千切って胡麻油と塩、胡椒、ラー油
かけて良く混ぜる
もうひとつ油揚を軽く炙って
葱と鰹節パラパラ醤油をかけて、お好みで七味を
ちょ～ど時間となりました
いただきま～す！
先ずは付合せのジャガイモを
ホクホクしてる（もちろん桜川産です）
ん～キャベツ一個って結構あるね
一個取って（４等分って言ったけど等分じゃないぞ）
バクっと一口
この歯応えいいね
一寸塩味足りなかったかな
ってんで塩胡椒かけて
うっ、かけすぎたけどまあいいか
一個食べただけで結構腹にたまります
次はベーコンと一緒に
ベーコンの塩味とキャベツがあうね～
しっかし、食いでがある
o野寺君手伝ってくれぇ～
って事で、僕が３つ、o野寺君が１つ食べました
お腹いっぱい、満足、満足
味の事ですが、やはり発泡酒よりもお酒の方がぜったいいいです
えっ、むいたキャベツと油揚はどうしたかって
いやぁ～実はキャベツの丸焼きができるまで時間がかかったんで、その間発泡酒呑みながら食べちゃいました( ＾∀＾)ｹﾞﾗｹﾞﾗ
桜川市のキャベツは火を入れても、生でもどっちでも美味いね
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コメント
■2009/10/23 @ 06時55分01秒
マーボー ( / ) (IP: 114.175.235.177)
顔見れば結構飲んでるのまるわかりじゃ！
■2009/10/23 @ 16時58分48秒
baku ( / ) (IP: 113.197.160.167)
マーボーさんへ
やっぱりわかっちゃいますｗ
■2009/10/24 @ 14時33分49秒
- かなや – ( / http://blogs.yahoo.co.jp/af155ts8v ) (IP: 126.97.60.90)
あれ？
キャベツの本??
そんなこともあったけね。
んでよう、
カブが出てこないけど…何で？
■2009/10/24 @ 17時08分31秒
baku ( / ) (IP: 113.197.160.167)
かなやさんへ
今回は材料が無くて作れなかったけど、２種類ほど作ってみました。
暴飲暴食の次の日などに大変役に立ってくれます
なぜか休みの日は用事ができてbaku喰いができず
カブが出動できません
ここんとこちゃんとやってないな 反省
■2009/11/20 @ 13時56分36秒
工場長 ( / ) (IP: 61.209.87.221)
11/6，7と盛岡行ってきました。１日目は有名な「ぴょんぴょん舎」で焼き肉＆冷麺パーティー。
２日目はやはり名物わんこそば！！残念ながら
４７杯目でダウン・・・・１５杯でかけそば１杯分だそうです。
ということで若干太りました・・・・
■2009/11/20 @ 14時21分59秒
baku ( / ) (IP: 220.100.95.62)
工場長さんへ
本当に若干ですか？ｗ
で、お土産は？
詳しくはティノラス聞きましょう(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
